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編號書名索書號作者出版者 年代
501Book 科學爆米花 : 不可思議的廚房實驗室 427/3042 [塞勒各]Tina L.Seelig著; 陳雪芬譯 遠哲科學教育基金會 2000 
502Book 味覺獵人 : 舌尖上的科學與美食癡迷症指南 427/5044 芭柏.史塔基(BarbStuckey)著 莊靖譯 漫遊者 2014 
503Book 吃的美德 : 餐桌上的哲學思考 427/7747 朱立安.巴吉尼(JulianBaggini)著,謝佩妏譯 謝佩妏譯 商周 2014 
504Book 我餐桌上的書 : 25部經典文學的美味人生 427/8764 鄭恩芝著 ; 李靜宜譯 健行文化 2013 
505Book 譚敦慈的安心廚房食典 427/0108 譚敦慈著 三采文化 2016 
506Book 頂級食材聖經 : 跟著摘星主廚Jimmy品嘗金字塔頂端的美味 427/7532 陳溫仁(Jimmy)作 時報 2022 
507Book 國宴與家宴 427.07/1031 王宣一著;朱守谷繪圖 時報文化 2003 
508Book 吃.東.西 427.07/4439 韓良憶著 皇冠文化 2008 
509Book 極致之味 : Yilan的18堂飲食課 427.07/4494 葉怡蘭作 皇冠文化 2008 
510Book 食味人生 : 聽見料理的心聲 427.07/3135 汪治惠著 時報文化 2010 

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