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圖解食品安全全書(限量精裝版) : 完整解析130種食品添加物、9種污染殘留物真相與處理方式

資料類型：　Book　圖書　　　書目號：25055
書　　名圖解食品安全全書(限量精裝版)： 完整解析130種食品添加物、9種污染殘留物真相與處理方式
作　　者周琦淳
出 版 商易博士文化
出版日期民100[2011]
版　　次二版
稽 核 項383面; 彩圖, 表; 22公分
標　　題1.食品衛生2.食品添加物
集　　叢Knowing more系列
附　　註食品添加物
國際標準書號(ISBN)978-986-120-767-4 精裝. 460
詳細館藏（共 1 筆）
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