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食不由己 : 揭露科學家.政客及商人如何掌控你的每日飲食

資料類型：　Book　圖書　　　書目號：28820
書　　名食不由己 ： 揭露科學家.政客及商人如何掌控你的每日飲食
作　　者哈維.利文斯坦(Harvey Levenstein)著 ; 簡秀如譯
出 版 項台北市 :; 麥田; 2014[民103]
稽 核 項298面 :; 圖 ;; 21公分
標　　題食物
標　　題健康飲食
附 註 項譯自:Fear of food : a history of why we worry about what we eat
書 目 註參考書目: 面242-298
ISBN9789863441175 :
版　　次初版
詳細館藏（共 1 筆）
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