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明日的餐桌 : 世界正在吃什麼?面對食安危機,我們需要美味的倫理與食物的正義

資料類型：　Book　圖書　　　書目號：30166
書　　名明日的餐桌： 世界正在吃什麼?面對食安危機,我們需要美味的倫理與食物的正義
作　　者余宛如
出 版 商果力文化
出版日期2015
版　　次初版
稽 核 項335面; 部分彩圖; 21公分
標　　題1.食品衛生2.健康飲食
集　　叢考現學
國際標準書號(ISBN)9789868929494 平裝. 380
詳細館藏（共 1 筆）
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